地域貢献活動として、筑西市様の「放課後児童クラブ整備事業」に企業版ふるさと納税をさせて頂きました。
2021年12月22日（水）筑西市様より感謝状を拝受しましたので、その際の記念写真を掲載します。

厨房機器の販売を通して社会に貢献する事。給食に携わる人々を笑顔にする事。
その気持ちを忘れず、これからも挑戦し続けたいと思います。

(左:筑西市長 須藤茂 様 右:三英物産 代表取締役 石塚義章)

2021年も残すところ、あとわずかとなりました。

今年はオリンピック・パラリンピックが、自国開催されました。
新型コロナウィルスの影響で、史上初の無観客開催となり、常に感染対策を意識した1年でした。
来年は感染が落ち着いた1年になる事を願っています。

さて、12月は「師走」とも言いますが、師走の由来は、僧侶（師）が最も忙しく「走り回る」季節である事が由来であるそうです。

現代でもクリスマスや大掃除など、何かと忙しい季節ではありますが、2022年を気持ちよく迎えられるよう、皆さまお体にお気を付けてお過ごし下さい。

どうぞ、よいお年をお迎え下さい。

誠に勝手ではございますが、年末年始休暇の為下記の期間お休みさせて頂きます。
2021年12月28日（火）午後 ～2022年1月4日（火）
年始は1月5日（水）から通常業務を開始させて頂きます。

品質マネジメントシステム ISO 9001:2015
サーベイランスを行いました。
2010年に認証取得し、来年4回目の再認証になります。
さらなる品質向上を目指し取り組んでまいりたいと思います。

詳しくは「品質・環境への取り組み」をご覧ください。

メンテナンスについて

今回は調理に必要不可欠なスライサーについてご紹介させていただきます。

スライサーは時間短縮に欠かせない便利な機器です。
給食給食センターなどの規模が大きな施設では、スピーディーで丁寧な調理が求められます。
スライサー使用時の確認ポイントと消耗劣化部分をご説明致します。

■マイコンスライサー
・野菜を送るベルトが蛇行運転をしている為、調整しています。