給食施設　給食センター（更新）

スチームコンベクションオーブン　2台　納入させて頂きました。

■スチームコンベクションオーブン1（電気式）

■スチームコンベクションオーブン2（電気式）

■スチームコンベクションオーブン3（電気式）

・芯温センサーが6つのポイントで測定し、食品のサイズと量を検出します。
・これによって、設定した芯温を確実に満たし、希望通りの仕上がりを達成します。
・100℃以下でも最大スチーム飽和状態を生成する為、高い食品品質を実現します。
・自動洗浄は、スチコン側が汚れ度合いを認識し、最適な洗浄方法を提案します。

給食施設　給食センター（更新）

厨芥脱水機　1台　納入させて頂きました。
■厨芥脱水機

・下処理等の野菜くずや残菜を粉砕し、脱水機でおから状のくずに出来、ゴミを減容出来ます。
・不衛生はごみを配管を通じて一か所に集積する為、衛生的です。
・重いゴミの集積作業を省けます。

給食施設　給食センター（新設）

新設の給食センターに、調理用備品・消耗品類一式を納品させて頂きました。

■Ｎキューブポット（ステンレス製角型二重食缶）

・特殊断熱構造により優れた保温・保冷効果
・蓄冷材付の食缶で、より優れた保冷効果
・生徒様でも持ちやすい業界最軽量

■食器カゴ一式

・カゴごと洗浄機専用の食器カゴ
・食器を一枚一枚出すことなく、洗浄機に投入可能

給食施設　給食センター（3D模型）

厨房機器一式をご納品させて頂いたお客様に、３D模型（厨房内）を製作納品させて頂きました。

給食センターの視察会や、児童生徒様の見学会の際に、動線・エリア分け・厨房機器等の説明にご使用頂けます。

見学通路から見えないエリアまで3Ｄ模型で再現しておりますので、給食センターについて、より深く知って頂ければと思います。

給食施設　学校（新設）

厨房機器一式　納品させて頂きました。

ドライ仕様で衛生的にご使用頂ける厨房機器を納品させて頂きました。
衛生区域も分かれ、より一層安全安心でおいしい給食を、ご提供いただけると思います。

■下処理室

■調理室

■和え物調理コーナー

■洗浄室