給食施設　給食センター（更新）

スチームコンベクションオーブン　2台　納入させて頂きました。

■スチームコンベクションオーブン1（電気式）

■スチームコンベクションオーブン2（電気式）

■スチームコンベクションオーブン3（電気式）

・芯温センサーが6つのポイントで測定し、食品のサイズと量を検出します。
・これによって、設定した芯温を確実に満たし、希望通りの仕上がりを達成します。
・100℃以下でも最大スチーム飽和状態を生成する為、高い食品品質を実現します。
・自動洗浄は、スチコン側が汚れ度合いを認識し、最適な洗浄方法を提案します。