油槽に耐食性、耐熱性にすぐれたSUS436Lを採用した給食用フライヤーです。 底面加熱方式により、広い調理面積を確保しました。
一体式油切プレートを搭載した機種もご用意しております。
油槽がステンレスの為清掃性に優れています。
油量27ℓと40ℓの2機種あり、メニュープログラム機能で5種類のメニューを登録できます。 安全装置は、立消え安全装置、加熱防止装置、運転中に排油ハンドルをあけてしまった場合、燃焼をストップし、空焚きを防止するスイッチ機能も搭載しています。
納入事例を更新しました。 納入事例を更新しました。
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