誠に勝手ではございますが、夏季休暇の為下記の期間お休みさせて頂きます。
2020年8月13日（木）～8月16日（日）
8月17日（月）から通常業務を開始させて頂きます。

消毒機器　テーブル型消毒保管機

台下のスペースを有効利用したテーブル型
・気密性がよく、開けやすい新構造の扉を採用した消毒保管機。
・台下のスペースを有効利用。作業台の下が消毒機なので効果的です。
・調理台に水返しや排水を設けてドライ仕様にすることも可能です。

炊飯施設（更新）

炊飯施設に消毒保管機（電気式）1台　増設させて頂きました。

1　消毒保管機

・スリムな構造の為、デッドスペースを最小限に抑える事が可能です。
・既存保管機とのリレー配線を組むことで、施設への電力負荷を考慮しました。

機器の詳細はごちらよりご覧ください。

茨城新聞に寄贈式の記事が掲載されました。

七夕

七夕は皆さんご存知のように、織姫と彦星の星物語です。
日本ではお盆に先立ち、乙女たちが水辺に棚を設けて機（はた）を織っていた事から、「棚機（たなばた）」と呼ばれるようになったようです。
やがて、7月7日の夕方を表す七夕（しちせき）と、棚機が交じり合い、「七夕（たなばた）」という読み方に変わっていったとの事です。

ちなみに、織姫は琴座のベガ、彦星は鷲座のアルタイルです。この2つと白鳥座のデネブを結んだものが夏の大三角形です。

子どもたちが喜びそうな、パインとクリームチーズのカップケーキ、りんごのクラッシュゼリーは如何でしょうか。カップケーキとゼリーを星型にくり抜けばなお良いと思います。

スチームコンベクションオーブン　12段W（電気式）
参考レシピは下記ページよりご覧下さい。
パインとクリームチーズのカップケーキ
りんごのクラッシュゼリー